O Chilli.CZ

  • +420 777 50 50 50
  • info@chilli.cz

Košík

Green Tabasco omáčka mash bez semínek 200ml

Dostupnost: 1 Na skladě
99 

Chilli mash ze zelených chilli papriček Tabasco bez semínek.

Co je chilli mash? Čerstvé chilli papričky se rozdrtí spolu se solí a nechají se fermentovat(kvasit) po dobu 2-6 měsíců. Výtažek z kůže, semínek a dužiny společně poskytne intenzivní a bohatou chuť. Občas se přidá ocet kvůli zastavení fermentace, ale jinak chilli mashe neobsahují žádné jiné látky či konzervanty. Používá se na další zpracování k výrobě omáček, sals, dipů, do jídel, pokrmů a mnoho dalšího.

Jen 1 skladem

Paprička Tabasco je odrůda Capsicum frutescens. Nejznámější je svým využitím v omáčce Tabasco a parukovém octu.

Rostlinka Tabasca má typický keříkovitý růst. Kuželovité plody jsou okolo 4 cm dlouhé, zpočátku bledě žluto-zelenou barvu, která se mění na žlutou a oranžovou, přičemž plně zralá je zářivě červená.

Tabasco má od 30 000 do 50 000 Scovilleho jednotek pálivosti (SHU). Byla pojmenována podle jednoho z mexických států Tabasco.

Jedná se o lepší alternativu k produktu: Mc Ilhenny Tabasco omáčka Green Pepper 57 ml

Recenze

Napište první recenzi k “Green Tabasco omáčka mash bez semínek 200ml”

O nás – Chilli.CZ

Chilli nás baví a tak jsme se na něho začali specializovat - od roku 2011
  • Obeciny XI, Zlín
  • +420 777 50 50 50
  • info@chilli.cz